Por Lucas Izoton – correspondente de MP na Copa da África

A África do Sul é o oitavo maior produtor mundial de vinhos e é classificado como " Novo Mundo ", possuindo uma longa história na enologia. As primeiras vinhas foram plantadas no Cabo da Boa Esperança  pelo Comandante Jan van Riebeck em 1655. Atualmente a industria vinícola , com vinhedos menores e independentes , tem produzido excelentes vinhos com  destaque para a Região de Stellembosch, perto da cidade do Cabo.

 
O Embaixador do Brasil na África do Sul, o capixaba José Vicente de Sá Pimentel , deu as seguintes dicas de vinhos para o nosso grupo : Saronsberg , Thelema , Warwick Trilogye  e Rupert & Rotschild ( esse nós degustamos várias garrafas e adoramos ). Segundo ele , esses são os melhores vinhos servidos em restaurantes locais. Em matéria de uvas, ele prefere shiraz para comer com carnes , chenin blanc ou sauvignon blanc para peixes e mariscos  e merlot para qualquer hora.
 
Mas nem só de excelentes vinhos  vive a África doi Sul. A Cervejaria South African Breweries vem se destacando perante a concorrência  e a empresa tem um Museu ( SAB World of Beer Museun ) em Johannesburgo , onde um passeio guiado mostra todo o processo de produção e , no final , brinda os vistantes com duas frosties geladas. Os menores de 18 anos e adultos podem optar entre vários  coquetéis sem álcool. A SAAB, fundada em 1895, é a maior cervejaria do mundo em volume, produzindo 150 marcas diferentes.