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Comprado em dezembro de 1998, com o nome de Domaine de Lambert, pela ilustre Baronesa Philippine de Rothschild e seus dois filhos, esta antiga propriedade que existia já no século XVII, foi objeto de uma importante renovação de seu vinhedo e de suas instalações.
Localizado na comuna de Saint-Polycarpe, perto de limoux na região de Aude, Domaine de Baron'Arques possui no total 48 hectares de vinhedos, com uma grande diversidade de solos, de micro climas e de cepas, que conferem a seu vinho invejável riqueza e complexidade.
A propriedade se compõe tanto de cepas atlânticas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, como também das cepas mediterrâneas: Grenache, Malbec e Syrah.
Produzido e Vinificado na mais alta tradição da enologia bordolesa, Domaine de Baron'Arques constitui de agora em diante, uma grande referência para os vinhos de languedoc.
Baron'Arques 2000 De R$ 260,00gf Por R$ 130,00gf Cor rubi límpida. Elegante e com toques herbáceos.
Baron'Arques 2002 De R$ 290,00gf Por R$ 145,00gf
Cor rubi límpida. Seus aromas têm predominância da uva Cabernet Sauvignon. Elegante e com toques herbáceos lembrando um bom chileno.
O ano 2002 foi uma safra interessante nessa região. No paladar, o vinho mostra elegância e frescor. Vai melhorar com mais alguns meses na garrafa. É produzido pelo conglomerado Baron Philippe, atualmente comandado pela Baronesa Philippine de Rothschild. O vinho e a região (Languedoc Roussilon) merecem nossa atenção. O Sul do França ainda vai mostrar que pode produzir ótimos vinhos.
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